Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler und Paleo BBQ Ketchup

Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler & BBQ Ketchup – Ein leckeres Paleo Rezept mit gesunden Kohlenhydraten

Bratwurst Spieße mit Bacon & Süßkartoffel Plätzchen

Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler und fruchtiger BBQ Ketchup.
Hey, schön das Du wieder da bist! Herzlich Willkommen zu einem neuen Paleo Fast Food Rezept.

– 100% natürliche Zutaten – gesunde Kohlenhydrate – keine Milchprodukte – keine Zusätze – kein Zucker –

Du liebst gesundes Fast Food? Wir auch! Aus diesem Grund haben wir uns, ein neues, super leckeres und schnelles Gericht für dich ausgedacht.

Frische Bratwurst, knuspriger Bacon und ein fruchtig rauchiger BBQ Ketchup. Klingt doch allein schon toll oder? Ein richtiger Hit wird es aber erst, wenn Du zu den Spießen, diese herrlich süß-salzigen Süßkartoffel Plätzchen reichst. Echt eine Geschmacks-Bombe.

Unser Paleo Ketchup passt als leckerer und fruchtig scharfer Dip, perfekt zu diesem Gericht. Du kannst den Ketchup ebenfalls mit Raucharomen und etwas Süße deiner Wahl verfeinern.

Die Bratwurst Bacon Spieße – Das perfekte Fingerfood auf deiner nächste Party

Das tolle an diesem Rezept ist, Du kannst es entweder in der heimischen Pfanne zubereiten oder im Sommer, irgendwo in der Natur, auf dem Grill.

Die Bratwurst Spieße mit Bacon eignen sich darüber hinaus, als super Fingerfood Idee, für deine nächste Party! Du solltest nur dafür sorgen, dass auch ausreichend davon da sind .

Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler und Paleo BBQ Ketchup gesundes Fast Food ohne Zucker und Zusätze
Bratwurst Spieße mit Bacon und Süßkartoffel Plätzchen mit BBQ Paleo Ketchup

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Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Plätzchen und Paleo BBQ Ketchup Fingerfood mit wenig Kohlenhydraten und 100% natürliche Zutaten

Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler – Das Rezept

Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Plätzchen – für 2 Personen – Vorbereitungszeit ca. 20 Min. – Garzeit ca. 30 Minuten


Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Plätzchen und Paleo BBQ Ketchup

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Den fruchtigen Paleo Ketchup  solltest Du bereits im Vorfeld oder am Vortag zubereiten. Du kannst ihn ebenso mit Smoked Paprika, Hickory Rauchsalz und Chipotle verfeinern. So bekommst Du den perfekte BBQ Dip.
  2. Die Bratwürste in je 5 gleich große Stücke schneiden und diese dann in eine Schüssel geben.
  3. Je einen halben Teelöffel Hickory Rauchsalz, Smoken Paprika, Chipotle Chili und Cayenne-Pfeffer zu den Bratwurststücken geben und diese damit einreiben.
  4. Den Backofen auf 140 Grad Umluft vorheizen.
  5. Jeweils ein Scheibe Bacon um ein gewürztes Stück Bratwurst wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. (Damit der Bacon sich nicht löst)
  6. Die Süßkartoffeln waschen, säubern und von den Enden befreien. Anschließend in ca. 0,5 cm dicke Taler / Plätzchen schneiden.
  7. Die Pfanne erhitzen, (Mittlere Hitze) die Zahnstocher entfernen und die Bratwurst Stücke zuerst auf der Seite kurz anbraten, auf der der Bacon überlappt. (So haftet der Bacon besser) Anschließend alle übrigen Seiten leicht anbraten. Aufpassen, dass der Bacon nicht verbrennt.
  8. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Bratwurst Bacon Stücke mit den Zahnstochern erneut aufspießen. Diese nun so auf das Backblech legen.
  9. Die Süßkartoffel Taler in der selben Pfanne anbraten. Je ca. 2 Minuten pro Seite. Wichtig: Die Pfanne nicht reinigen, da die Süßkartoffeln das Fett und das Gewürze der Bratwürste aufnehmen sollen. Anschließend die Süßkartoffel Taler ebenfalls auf dem Backblech verteilen.
  10. Die Bratwurst Bacon Spieße und die Süßkartoffel Taler für ca. 15 bis 20 Minuten in den Ofen schieben.
  11. Wenn man mit einer Gabel leicht in die Taler stechen kann, ist alles fertig.
  12. Die Bratwurst Bacon Spieße zusammen mit den Süßkartoffel Plätzchen und dem Paleo Ketchup, in Pommes-Schalen aus Keramik , anrichten.

Viel Spaß beim Dippen und guten Appetit!



Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler und Paleo BBQ Ketchup Bratwurst gewürzt mit Hickory Rauchsalz Chipotle und smoked PaprikaBratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler und Paleo BBQ Ketchup Die Spieße vor dem BratenBratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Plätzchen und Paleo BBQ Ketchup die Bratwurst mit Bacon Scheiben unwickelt

Gewürze die Du für die Bratwurst Bacon Spieße benötigst

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